Standardkonforme Obst- und Gemüseverpackungen

Inspection Technology Helps Protect Coroos Brand

Coroos Conserven B.V. produziert ein Sortiment von Obst- und Gemüsekonserven in Dosen, Gläsern und Kunststoffbehältern. Die starke Position des Unternehmens auf dem europäischen Einzelhandels-Lebensmittelmarkt führte dazu, dass die Qualität zu einem alles entscheidenden Faktor wurde. Mit der Hilfe von METTLER TOLEDO Produktinspektionstechnologien konnte Coroos Conserven B.V. die hundertprozentige Prüfung seiner Produkte vor deren Auslieferung an den Einzelhandel gewährleisten.

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2008 brachte das Unternehmen unter dem Produktnamen „Fruit to Go“ ein neues Konzept auf den Markt. Dieses besteht aus Früchtepüree in 100-g-Beuteln, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist und in Packungsgrößen von vier, sechs und zwölf Artikeln geliefert wird. Das Produkt wird am Coroos-Standort Geldermalsen in den Niederlanden erzeugt. Bei der Produktion befinden sich jeweils acht Beutel nebeneinander auf der Fertigungslinie, wo sie mit Püree befüllt und mit einem Polyethylenverschluss versiegelt werden.

Optische Inspektionssysteme prüfen rund um die Uhr auf Verpackungsdefekte
Die Prüfung der Beutel auf korrekte Versiegelung ist von entscheidender Bedeutung, da fehlerhafte Verschlusskappen und Siegel zum Austreten, Verderben und Verschmutzen des Produkts führen können. Die könnte Produktrückrufe, Beschädigungen der Marke Coroos und unter Umständen juristische Konsequenzen zur Folge haben. In der Vergangenheit wurde diese zeitraubende Aufgabe von Prüfern ausgeführt. Doch seit der Installation eines CI-Vision-Inspektionssystems von METTLER TOLEDO im März 2011 wünscht sich niemand bei Coroos die alten Zeiten zurück.

Das aus einer Kombination von Kameras, Beleuchtungseinrichtungen und Bildverarbeitungssoftware bestehende System befindet sich am Ende der Fertigungslinie, wo acht Kameras acht Beutel gleichzeitig inspizieren. Anders als das menschliche Auge führt die Maschine rund um die Uhr lückenlose Qualitätsinspektionen aus und kann bei Geschwindigkeiten von bis zu 2.500 Teilen pro Minute eine Vielzahl von Verpackungs- und Produktdefekten erkennen.

Das Risiko senken, dass defekte Produkte den Verbraucher erreichen
Alle Beutel, die nicht den Qualitätsstandards des Herstellers entsprechen, weil sie fehlerhaft versiegelt oder ihre Verschlusskappen falsch aufgesetzt sind, werden an der Fertigungslinie ausgeschleust. Dies gibt Coroos die Sicherheit, dass nur optimale Produkte den Kunden erreichen.

„Auf dem heutigen Markt gibt es keine Toleranz für Verpackungsdefekte, die zum Verderben, Austreten oder Verunreinigung eines Produktes führen“, kommentiert Han van der Heijden, Werksleiter am Standort Geldermalsen. „Einzelhändler und Verbraucher werden immer kritischer. Da können Produktfehler katastrophale Konsequenzen für unsere Marke haben. Die Lösung von METTLER TOLEDO hilft uns dabei, uns gegen diese Gefahren abzusichern und unseren Kunden Qualität zu garantieren, weil sie das Risiko verringert, dass beschädigte Produkte zum Verbraucher gelangen.“

Coroos hat die beschriebene Lösung in enger Zusammenarbeit mit METTLER TOLEDO entwickelt, wobei Umweltfaktoren wie die Luftfeuchtigkeit in der Produktionsstätte und die hohe Temperatur der Früchte berücksichtigt wurden, die die Empfindlichkeit von Kameras und damit die Präzision des Systems beeinträchtigen können.

Das Röntgeninspektionssystem InspireX R40
Neben dem optischen Inspektionssystem hat Coroos am Ende seiner Fertigungslinie außerdem ein Röntgensystem METTLER TOLEDO InspireX R40 installiert. Um die vollständige Produktintegrität zu gewährleisten, scannt die Maschine die fertig versiegelte Packung und überprüft so, dass jeder Karton die korrekte Anzahl von Beuteln mit Fruchtpüree enthält.

Coroos
Das Unternehmen hatte 2010 einen Jahresumsatz von 156 Millionen Euro und erzeugt jährlich 320 Millionen Verbrauchereinheiten. 90 % der Coroos-Produkte gelangen als Handelsmarke auf den Markt. Zu den Kunden des Unternehmens gehören Einzelhändler und Nicht-Haushaltskunden (Schulen, Krankenhäuser und Restaurants). Seine wichtigsten Märkte sind Frankreich, Deutschland und die Niederlande.

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